切れ味鋭く、デザインもシュッとしててかっこよろしい
刃と柄が一体成型だから、洗いやすく衛生的なところが気に入っており。
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| GLOBAL GS-3：ペティーナイフ 13cm |
ウチの実家に使ってないのがあったので、引越し時にかっぱらって
その後10年以上愛用してたんだけど、
いつしか「GLOBALかこれ？」と疑問がわいてきた。
なんか…なんかロゴが違うんですけど…。なんこれ？
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| も、molier…？ |
パチもんにしては精巧だしなあ、とずーっとモヤモヤしてたので
例によってメーカーに問い合わせてみましたところ、
こちらは確かに弊社で製造していたブランドの包丁です。
現在のステンレス一体構造のGLOBALができる前のブランドとなります。
現在molferは製造しておりませんが、おそらく1980年代前半の製品かと思われます。
1980年代！どうやらこれ、GLOBALがグローバルになる前のドメスティック時代に
「molfer（モルファー）」という名で出ていたころの商品だそうです。
1980年代前半て、30年前かー。とは言え私が掘り出すまで
20年近く実家の台所の引き出しの奥で眠ってたんだけど。なんで使わんかったんだ母。
そこからもうずーっとこれ。しかもこれ1本。
私が持ってるのはペティナイフなんだけど、大概の食材はこれでイケるな。
まーでも、もうちょっと大きいのも欲しい。
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